有机食品通常用来指不添加人工化学品的食品。根据美国农业部（USDA）有机认证法规，标为有机的动物食品，是指饲料中未添加激素或抗生素；植物性食品是指在种植过程中不使用大多数传统的杀虫剂或除草剂、化学肥料或污水污泥作为肥料。有机食品也排除了加工过程中使用工业溶剂或食品辐照。
很多人认为，有机食品可能有益健康，但目前几乎没有证据表明有机农产品的营养高于常规方法种植的农产品。而且食用有机食品与癌症风险相关性的研究也很少，在最近有一项研究发现，食用有机食品与非霍奇金淋巴瘤风险降低有关。但是，由于植物性食品是指在种植过程中不使用大多数传统的杀虫剂或除草剂，推测可能会减低由此导致的患癌风险。